Menú de carnes gourmet
Aperitivo
Nigiris de Kobe con pasta de miso y salsa de soja
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Entrante
Mini hamburguesa de pato con ensalada de repollo y manzana finamente cortada
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Principal
Mezcla de filete de Angus y Wagyu
Patatas fritas hechas a mano
Chutney de mango
Hongo shimeji salteado
Pimientos de padrón
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Postre
Brownie de doble chocolate negro con almendras y mousse de chocolate blanco y sorbete de frambuesa
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