Menú Real
Entrante
A elegir entre:
Coca de jamón ibérico, untada con queso camembert, compota de manzana, espuma de trufa
o
Tartar de gamba blanca costa sureña con mango-avocado-frambuesa y salsa de coco y albahaca
* * * *
Principal
A elegir entre:
Solomillo de ternera con vieiras en concha, mantequilla de cangrejo, puré de patata, bimis
o
Filete de merluza local fresca con ensalada de boniatos y rúcula, salsa pil-pil y croqueta de txangurro
* * * *
Postre
A elegir entre:
Tarta red velvet – terciopelo rojo
o
Pera Helena, cocinada en vino blanco con especias, cubierta en chocolate negro y almendras tostadas
Anterior
Siguiente
Menús relacionados
Menú mediterráneo
Menú Clásico
Menú italiano premium
Menú premium español
Menú Clase Mundial
Experiencia Española Completa
Menú de lujo definitivo
Menú de carnes gourmet
Menú japones - Kyoto Kid
Menú vegetariano
Mi menú favorito del chef
Tapas tradicionales andaluzas
Fiesta barbacoa
Plato para compartir sushi
